Tarçın köpekler için kötü mü?
Tarçın, tüketilen miktarlar çok fazla olmadığında genellikle köpekler için toksik değildir. Bu nedenle, köpeğiniz tarçın içeren pişirme karışımlarınızın birkaç kırıntısını yuttuğunda endişelenecek bir şey yok.
Ancak evcil hayvanınıza her gün vermekten veya büyük miktarlarda vermekten kaçınmak daha iyidir.
Tarçın gerçekten de bitkilerde bulunan ve yüksek dozlarda alındığında karaciğer ve böbrekler için toksik olabilen kumarin adlı doğal bir bileşik içerir.
Her iki çeşit de nispeten düşük konsantrasyonlarda kumarin içermesine rağmen, Seylan tarçınının (Cinnamomum zeylanicum) Çin tarçınından (Cinnamomum cassia) daha az kumarin bileşiği içerdiği söylenir.Birincisi açık rengi ve tatlı tadıyla tanınırken, ikincisi daha koyu renkli ve biraz daha acı bir tada sahiptir. Ne yazık ki, Seylan tarçınından daha ucuza mal olduğu için endüstriyel müstahzarların yanı sıra süpermarketlerdeki baharat reyonunda sıklıkla bulunan ikincisidir.
İnsanlarda, Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) izin verilen maksimum dozu kg başına 0,1 mg kumarin olarak belirlemiştir. Baharat açısından bu, 60 kg'lık bir kişi için 3 gr Çin tarçınına karşılık gelir.
Ancak köpeklerde karaciğer veya böbrek toksisitesine neden olabilecek günlük kumarin dozunu bilmediğimiz için yine de dikkatli olunması gerekiyor. Bu nedenle, herhangi bir tehlikeden kaçınmak için köpeğinize tarçın içeren yiyecekler vermekten kaçınmak en iyisidir. Ayrıca, herhangi bir toksik maddede olduğu gibi, köpeğiniz ne kadar küçükse toksik dozlara o kadar hızlı ulaşılacağını unutmayın!
Tarçın esansiyel yağına dikkat!
Tarçınla köpek zehirlenmesinin en yaygın kaynağı, baharatın kendisini yutmaktan çok tarçın esansiyel yağıyla ilgilidir. Tarçın, güçlü bir tahriş edici potansiyele sahip olduğu için cilt veya solunum yoluyla oral yoldan olduğundan gerçekten daha zehirlidir.
Bu nedenle, köpeklerde aşağıdaki durumlarda kazalar veya zehirlenmeler meydana gelebilir:
- bu uçucu yağ, köpeklerde (çok genç hayvanlarda, ürün aşırı dozda alındığında veya köpek uçucu yağ bazlı müstahzarı yalayabildiğinde) dış parazitlere karşı doğal bir kovucu olarak uygunsuz bir şekilde kullanılır ,
- hayvanın derisi saf uçucu yağ ile temas eder,
- köpek bu uçucu yağı yutar,
- köpeğin yaşadığı ortama tarçın esansiyel yağı dağıtıyoruz.
Evcil hayvanınızda bu tür esansiyel yağları kullanmadan önce her zaman uzman bir veterinerden tavsiye almanız en iyisidir.